baselle

baselle

baselle [ bazɛl ] n. f.
• 1750; d'une langue de l'Inde
Plante (chénopodiacées) grimpante cultivée comme légume dans les régions tropicales. Les feuilles de la baselle sont comestibles et proches de celles de l'épinard.

baselle nom féminin Herbe grimpante à tige charnue, apprêtée et consommée en Chine comme l'épinard en Europe.

baselle
n. f. Plante originaire d'Asie, cultivée dans les régions tropicales pour ses feuilles, que l'on consomme cuites.

baselle [bazɛl] n. f.
ÉTYM. 1750; d'une langue de l'Inde.
Plante dicotylédone (Chénopodiacées), vivace et grimpante, que l'on cultive comme légume dans les régions tropicales. || Les feuilles de la baselle se mangent comme celles de l'épinard.
tableau Noms de légumes.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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